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手持式切割刀切割拿破侖.mp4

更新時間:2019-03-20 09:55:32點擊次數:382次

超聲波手持式食品切割刀,切割部件采用手持式設計,整機小巧、外形美觀、操作簡便。較于傳統食品切割刀,不需要鋒利的刃口,也不需要很大的壓力,使食品不破損。同時,由于切割刀在做超聲波振動,摩擦阻力小,被切割材料不易粘在刀片上,并且切口整齊,減少切割過程中的食品碎片,提高生產效率。



性能優勢:

切口平滑整齊,不起屑、不粘刀、不會變形焦糊;

對多層產品切割,可保持層次間不串色;

操作簡單且切割時安靜無聲,無震動感,切割輕便且效果完美;

可切割對象廣泛,粘性、軟性、彈性食品均可使用。



應用范圍:

該設備適合切割多種食品,特別是具有粘性的食品,例如巧克力、棉花糖/太妃糖、棗糕等,冷凍產品、含奶油產品均能適應,是切割易碎,有粘性,分層食品的理想選  擇。

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